Initiation aux méthodes intégrées au jardin potager
Chapitre : Traitements
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⇒ L'huile de neem et spinosad.
L’huile de neem extraite du margousier est un autre insecticide naturel cultivé en Afrique, en Inde et en Amérique du Sud. Cet insecticide est recommandé en agriculture biologique comme alternative aux pesticides chimiques. Un reportage de France 2 a présenté cet insecticide le 8 janvier 2018 au journal de 20 heures repris sur la toile sous le titre « Pesticides : la graine de l'espoir du Bénin » sans en préciser les inconvénients. En France, suite à un intense lobying, l’usage d’un produit contenant de l’huile de neem, le NEEM AZAL TS, avait déjà été autorisé pour une période de 120 jours (jusqu’au 30 juin 2017) (1). Il est de nouveau autorisé depuis le 5 12 2018 pour la culture du concombre, de la tomate et des plantes vertes et florales (8). Une autre formulation, l'azatin, est autorisée pour des cultures sous abri en hors-sol.
Il est très étonnant de constater que les tenants de l’agriculture biologique qui sacralisent la protection de l’environnement préconisent l’utilisation de l'huile de neim alors qu’il est connu pour être un perturbateur endocrinien (2), qu’il représente un danger pour les abeilles adultes et leurs larves (3). Plusieurs études ont montré que la substance active de l’huile de neem, l’azadiractine, est un carcinogène génotoxique (4 - 5 - 6).
L’azadirachtine est absorbée par les tissus végétaux des cultures, puis il est transporté par la sève : il s'agit donc d'un pesticide systémique. L’azadirachtine provoque des légions du foie et des poumons chez certains mammifères (7). Des études ont montré que l’huile de neem est toxique pour les champignons, les insectes et les nématodes (8). Son emploi par les agriculteurs nécessite de porter des gants, des bottes et une combinaison de protection intégrale (9) (Combinaison de protection chimique, avec fermeture à double curseur – voir à cet endroit). Ainsi, il n’y a pas que dans l’agriculture conventionnelle comme cela est présenté dans certains reportages de France 2, où le port de combinaison de « cosmonaute » est conseillé.
L’huile de neem est présente dans différentes préparations cosmétiques, pour lutter contre les poux, dans des shampoings antipelliculaires… En jardinerie, il existe des gammes de produits contenant de l'huile de neem déclarés « naturels » ou « bios», certaines préparations étant sous la forme de sprays à introduire dans un pulvérisateur. Il est facile de trouver de l’huile de neem sur des sites internet spécialisés dans la vente de produits naturels et comment l’utiliser comme insecticide.
Pour les jardiniers amateurs, l'huile de neem doit donc être utilisée avec précaution tenant compte de ses inconvénients sans pour autant le bannir des substances indispensables pour lutter contre certains bioagresseurs.
L’huile de neem est présente dans différentes préparations cosmétiques, pour lutter contre les poux, dans des shampoings antipelliculaires… En jardinerie, il existe des gammes de produits contenant de l'huile de neem déclarée « naturels » ou « bios», certaines préparations étant sous la forme de sprays à introduire dans un pulvérisateur. Il est facile de trouver de l’huile de neem sur des sites internet spécialisés dans la vente de produits naturels et comment l’utiliser comme insecticide.
Pour les jardiniers amateurs, l'huile de neem doit donc être utilisée avec précaution tenant compte de ses inconvénients sans pour autant le bannir des substances indispensables pour lutter contre certains bioagresseurs.
- Porter une combinaison de travail (cotte en coton/polyester 35 %/65 % - grammage d'au moins 230 g/m²) avec traitement déperlant et, en cas de contact avec la culture traitée, des gants en nitrile certifiés EN 374-3.
Dans le cadre d'une application effectuée à l'aide d'une lance
• pendant le mélange/chargement
- Gants en nitrile certifiés EN 374-3 ;
- Combinaison de protection de catégorie III type 4 ou 3 (selon le niveau de protection recommandé pendant la phase d'application) ;
OU
- Gants en nitrile certifiés EN 374-3 ;
- Combinaison de travail en polyester 65 %/coton 35 % avec un grammage de 230 g/m² ou plus avec traitement déperlant ;
- EPI partiel (blouse ou tablier à manches longues) de catégorie III et de type PB (3) à porter par-dessus la combinaison précitée ;
• pendant l'application : sans contact intense avec la végétation
Culture basse (< 50 cm)
- Gants en nitrile certifiés EN 374-3 ;
- Combinaison de travail en polyester 65 %/coton 35 % avec un grammage de 230 g/m² ou plus avec traitement déperlant ;
- Bottes de protection certifiées EN 13 832-3 ;
Culture haute (> 50 cm)
- Gants en nitrile certifiés EN 374-3 ;
- Combinaison de protection de catégorie III type 4 avec capuche ;
- Bottes de protection certifiées EN 13 832-3 ;
• pendant l'application : contact intense avec la végétation
- Gants en nitrile certifiés EN 374-3 ;
- Combinaison de protection de catégorie III type 3 avec capuche;
- Bottes de protection certifiées EN 13 832-3 ;
• pendant le nettoyage du matériel de pulvérisation
- Gants en nitrile certifiés EN 374-3 ;
- Combinaison de protection de catégorie III type 4 ou 3 (selon le niveau de protection recommandé pendant la phase d'application) ;
OU
- Gants en nitrile certifiés EN 374-3 ;
- Combinaison de travail en polyester 65 %/coton 35 % avec un grammage de 230 g/m² ou plus avec traitement déperlant ;
- EPI partiel (blouse) de catégorie III et de type PB (3) à porter par-dessus la combinaison précitée ;
- EUH208 : Contient de l'azadirachtine. Peut produire une réaction allergique.
- 48 heures.
- Ne pas stocker plus de 15 mois.
- SP 1 : Ne pas polluer l'eau avec le produit ou son emballage. Ne pas nettoyer le matériel d'application près des eaux de surface. Éviter la contamination via les systèmes d'évacuation des eaux à partir des cours de ferme ou des routes.
- SPe 8 : Dangereux pour les abeilles. Pour protéger les abeilles et autres insectes pollinisateurs, ne pas appliquer durant la floraison et les périodes de production d'exsudats. Ne pas utiliser en présence d'abeilles. Ne pas appliquer lorsque des adventices en fleur sont présentes.
- Peut porter atteinte à la faune auxiliaire. Peut porter atteinte aux insectes pollinisateurs. Éviter toute exposition inutile.
Des informations générales relatives aux bonnes pratiques de protection pourront être mises à disposition de l'utilisateur :
- l'utilisation d'un matériel adapté et entretenu et la mise en œuvre de protections collectives constituent la première mesure de prévention contre les risques professionnels, avant la mise en place de protections individuelles
- le port de combinaison de travail dédiée ou d'EPI doit être associé à des réflexes d'hygiène (ex : lavage des mains, douche en fin de traitement) et à un comportement rigoureux (ex : procédure d'habillage/déshabillage).
- les modalités de nettoyage et de stockage des combinaisons de travail et des EPI réutilisables doivent être conformes à leur notice d'utilisation.
Pour chaque usage figurant dans la liste des usages autorisés, les conditions d'utilisation du produit permettent de respecter les limites maximales de résidus.
Dans le cadre d'une application effectuée à l'aide d'un pulvérisateur pneumatique
• pendant le mélange/chargement
- Gants en nitrile certifiés EN 374-3 ;
- Combinaison de travail en polyester 65 %/coton 35 % avec un grammage de 230 g/m² ou plus avec traitement déperlant ;
- EPI partiel (blouse ou tablier à manches longues) de catégorie III et de type PB (3) à porter par-dessus la combinaison précitée ;
• pendant l'application
Si application avec tracteur avec cabine
- Combinaison de travail en polyester 65 %/coton 35 % avec un grammage de 230 g/m² ou plus avec traitement déperlant ;
- Gants en nitrile certifiés EN 374-2 à usage unique, dans le cas d'une intervention sur le matériel pendant la phase de pulvérisation. Dans ce cas, les gants ne doivent être portés qu'à l'extérieur de la cabine et doivent être stockés après utilisation à l'extérieur de la cabine ;
Si application avec tracteur sans cabine
- Combinaison de protection de catégorie III type 4 avec capuche ;
- Gants en nitrile certifiés EN 374-2 à usage unique, dans le cas d'une intervention sur le matériel pendant la phase de pulvérisation ;
• pendant le nettoyage du matériel de pulvérisation
- Gants en nitrile certifiés EN 374-3 ;
- Combinaison de travail en polyester 65 %/coton 35 % avec un grammage de 230 g/m² ou plus avec traitement déperlant ;
- EPI partiel (blouse ou tablier à manches longues) de catégorie III et de type PB (3) à porter par-dessus la combinaison précitée ;
Dans le cadre d'une application effectuée à l'aide d'un pulvérisateur à rampe
• pendant le mélange/chargement
- Gants en nitrile certifiés EN 374-3 ;
- Combinaison de travail en polyester 65 %/coton 35 % avec un grammage de 230 g/m² ou plus avec traitement déperlant ;
- EPI partiel (blouse) de catégorie III et de type PB (3) à porter par-dessus la combinaison précitée ;
• pendant l'application
Si application avec tracteur avec cabine
- Combinaison de travail en polyester 65 %/coton 35 % avec un grammage d'au moins 230 g/m² avec traitement déperlant ;
- Gants en nitrile certifiés EN 374-2 à usage unique, dans le cas d'une intervention sur le matériel pendant la phase de pulvérisation. Dans ce cas, les gants ne doivent être portés qu'à l'extérieur de la cabine et doivent être stockés après utilisation à l'extérieur de la cabine ;
Si application avec tracteur sans cabine
- Combinaison de travail en polyester 65 %/coton 35 % avec un grammage d'au moins 230 g/m² avec traitement déperlant ;
- Gants en nitrile certifiés EN 374-2 à usage unique, dans le cas d'une intervention sur le matériel pendant la phase de pulvérisation ;
• pendant le nettoyage du matériel de pulvérisation
- Gants en nitrile certifiés EN 374-3 ;
- Combinaison de travail en polyester 65 %/coton 35 % avec un grammage de 230 g/m² ou plus avec traitement déperlant ;
- EPI partiel (blouse ou tablier à manches longues) de catégorie III et de type PB (3) à porter par-dessus la combinaison précitée
« C2 : Lésions oculaires graves et irritation oculaire - Catégorie 2
C2 : Toxiques pour la reproduction - Catégorie 2
TCC1 : Dangers pour le milieu aquatique - Danger chronique, catégorie 1
AT : Mention d'avertissement : Attention
AT : Mention d'avertissement : Attention
AT : Mention d'avertissement : Attention
phrase de risque
H319 : Provoque une sévère irritation des yeux
H361d : Susceptible de nuire au foetus
H410 : Très toxique pour les organismes aquatiques, entraîne des effets néfastes à long terme »
Le spinosad est un insecticide naturel issu de culture d’une bactérie actinomycète vivant dans le sol (Saccharopolyspora spinosa). C’est un mélange de deux spinosynes (A et D) se différenciant l’une de l’autre par la présence d'un groupement méthyle (a). C’est un neurotoxique agissant par contact ou ingestion. En agriculture bio, il serait plus utilisé que l’huile de neem notamment sur les arbres fruitiers et les cultures maraichères. Il est efficace contre certains bioagresseurs, en particulier la mouche du chou, le doryphore de la pomme de terre, les larves du carpocapse qui creusent des galeries dans les pommes et les poires, la mouche de l’olive et la chenille de la fausse teigne des crucifères (Plutella xylostella) qui peut aussi infecter les radis et les navets. On utilise aussi des préparations de spinosad pour lutter contre les mineuses, les tétranyques, les moustiques et les fourmis.
Bien qu’il soit autorisé en AB, il est très toxique pour les pollinisateurs. Il est extrêmement toxique chez les abeilles avec une DL50 aiguë (50 % de mortalité chez les individus sensibles) par contact de 0,0029 µg/abeille (10). En raison de sa forte polyvalence, il est également toxique pour certains insectes utiles comme les micro-hyménoptères parasitoïdes de pucerons (les adultes comme les larves parasitant l’hôte), les mirides qui sont des petites punaises prédatrices notamment des pucerons et des aleurodes. Les coccinelles et les chrysopes seraient moins sensibles. Il est peu toxique pour les mammifères, les oiseaux et les crustacés, les vers de terre et moyennement toxique pour les organismes aquatiques. L’utilisation répétitive du spinosad en agriculture biologique peut entraîner l’apparition de souches résistantes.
Une étude menée par l'Université de Melbourne et publiée dans le magazine ELife le 22 février 2022 montre qu’une faible exposition chronique (0,2 partie par million) au spinosade a des effets profonds sur les espèces d'insectes utiles (11).
La plupart des préparations contenant du spinosad sont réservées aux professionnels du bio, mais certaines préparations en vente dans les jardineries contiennent du spinosad comme les gels d’appâts réservés à la lutte contre les fourmis. À noter qu’il existe un dérivé du spinosad plus stable mis au point par les chimistes, le spinetoram, mais il est réservé aux professionnels.
a) La méthylation est une modification chimique consistant en l'ajout d'un groupe méthyle (CH3) sur un substrat.
1) https://agriculture.gouv.fr/produits-phytopharmaceutiques-autorisations-de-mise-sur-le-marche-dune-duree-maximale-de-120-jours
2) Antifertility Effects of Neem (Azadirachta indica) Oil in Male Rats by Single Intra-Vas Administration : An Alternate Approach to Vasectomy, Journal of Andrology.
3)The effects of azadirachtin on the parasitic mite, Varroa jacobson and its host honey bee
4) Sunlight decreased genotoxicity of azadirachtin on root tip cells of Allium cepa and Eucrosia bicolor
5) An examination of the potential "genotoxic" carcinogenicity of a biopesticide derived from the neem tree
6) Genotoxic effects of cadmium chloride and azadirachtin treated singly and in combination in fish.
7) An examination of the potential « genotoxic » carcinogenicity of a biopesticide derived from the neem tree, Environ Mol Mutagen - Rosenkranz HS et Klopman G (1995)
8 )M. Cuvillier, S. Leite, L’huile de Neem (Azadirachta Indica) - usages et réglementation en vigueur (2012)
9) https://ephy.anses.fr/ppp/neemazal-ts
10) Sage pesticides Toxicologie de la matière active : spinosad